Sastojci
500 gr glatkog brasna
50 gr putera/maslaca
kesica suhog kvasca (7 g)
300 ml toplog mlijeka
So
malo sećera ( kristal)
1 žumanjak za premazivanje
Priprema
1.Od ovih sastojaka napravite tijesto i ostavite da se udupla.
2.Premjesite ga i opet ga ostavite oko 15 min.Sad tijesto podijelite na 3 iste loptice.
3.Svaku lopticu razviti veličine tanjura.Svaku jufki premazi sa puterom.Staviti jednu na drugu i ponovo rastanji koliko može.Isjeci na trokutove i uvaljati u kiflice.
4.Premazati sa zumanjcetom i peci oko 15 min.
0 comments:
Post a Comment