Sastojci:
100 gr mlevenih oraha
100 gr šećera
10 kašika bilo kojeg negaziranog soka
150 gr brašna
250 ml kisele vode
1 kesica praška za pecivo
150 gr posnog šlaga
150 ml kisele vode
50 gr blendiranih oraha, može i mlevenih
Priprema:
Soku dodati šećer i mešati da se otopi. Dodati kiselu vodu. Pomešati brašno, mlevene orahe i prašak za pecivo i dodati prethodnoj smesi i sve izmutiti.
Zagrejati rernu na 160 stepeni pa u obložen pleh dimenzija 20 x 35 cm ili približnih istresti masu i staviti da se peče oko 25 minuta zavisno do rerne. Pečen biskvit ohladiti. Ulupati šlag sa kiselom vodom pa naneti na kolač a odgore posuti orasima.
0 comments:
Post a Comment