Grilovane breskvice sa čokoladom i pistacijama

Tokom ljeta gril uglavnom koristirmo za pravljenje roštilja i pripremanje raznog mesa. Ovaj put preporučujemo da gril upotrijebit na jedan sasvim drugi način, tako da umjesto mesa napravite sebi i svojim prijateljima grilovani desert :))

Priprema:
1. Breskve prepoloviti i izvaditi košpice, a ne guliti;
2. U zdjeli pomiješati malo rastopljenog maslaca i smeđeg šećera (1 dio sećera, a 3 dijela maslaca) i dodati malo cimeta;


3. Marinirati breskve u šećeru i maslacu
4. Postaviti breskve na gril tako sto se okrene rezana strana na gril;
5. Poslije par minuta prevrnuti breskve;
6. U udubljenja staviti bijelu čokoladu, a po njoj par kapi marinade u kojoj su marinirane breskve;
7. Drzati na grilu dok se čokolada ne rastopi;
8. Servirati posuto nasjeckanim pistaćima.


Savjet plus: Prilikom dodavanja čokolada se može izlomiti u komadiće ili jednostavno ubaciti po jedna kocka u udubljenja u breskvama.