Pita od jabuka

Sastojci:
tijesto;

• 40 dag Glatkog brašna 
• 10 dag šećera
• 2 jaja
• 1 margarin
• 1 Prašak za pecivo 
• 1 mala šalica mlijeka

nadjev;

• oko 1,5-2 kg jabuka
• 1/2 žličice Cimeta mljevenog 
• 10 dag Šećera ( kristal)
• 2 Vanilin šećer 

Priprema:
1.
Zamijesite tijesto od brašna,jaja,margarina ,šećera i praška za pecivo.Dodajte mlijeka po potrebi da biste dobili lijepo glatko tijesto.Podijelite ga na 2 dijela.Pripremite pleh veličine 35*32 cm.


2.
Jabuke naribajte ,posipajte šećerom i cimetom.Promiješajte i ostavite da malo odstoje.Razvaljajte prvi dio tijesta i stavite ga u pleh obložen pek papirom.Jabuke stisnite rukama i posipajte po tijestu.
3.
Prekriti sa drugim dijelom tijesta koje ste razvaljali u širini pleha.Izbosti vilicom prije pečenja.Peče se na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
4.
Pitu poslužite ohlađenu.Po želji ju možete posipati šećerom u prahu.