Fine kocke sa bademom

Sastojci:
1 smjesa:

• 230 g Buter keksa
• 150 g Istopljenog butera
• 75 g Sitno sjeckanih badema
• 15 g Kakaa u prahu (2 žlice)
• 30 g secera

Druga smjesa:

• 400 g kondenziranoga mlijeka
• 50 g smedjeg secera
• 50 g Butera
• 50 g Sitno sjeckane cokolade
• 50 g mljevenih badema
• 200 g Mljevenog buter keksa

Cokoladni sloj:

• 200 g cokolade za kuvanje
• 120 g butera ili margarina
• 120 g Secera u prahu

Priprema:
1.
Pripremiti kalup oblozen sa prozirnom folijom promjera 25x25 cm.
Prvi sloj: Buter istopiti, pomjesati ga sa svim ostalim sastojcima,u kalup staviti sve i dobro kasikom preko priteci,da se sve fino segne, ostaviti na hladnom dok se drugi sloj pripremi.
2.
Mljeko,secer i buter narezan na manje komade staviti da se kuha oko 5 minuta cjelo vrjeme mjesati.


Maci sa stednjaka dodati odmah cokoladu i mjesati da se sva cokolada istopi,sad dodati mljevene Bademe i kekse i opet dobro izmjesati,usuti to u pleh preko prvo djela opet ostaviti na hladno dok se glazura pripremi.
3.
Cokoladna glazura:
Cokoladu sjeci na sto sitnije pa je zajedno sa buterom staviti iznad pare cjelo vrjeme kasikom mjesati da se sve istopi,maci sa pare i odmah dodati secer u prahu opet mjesati da se sve ljepo sjedini.
Usuti coko smjesu preko sveg, po zelji sjeckane Bademe i ostaviti kolac da se stegne. Ako zelte za ledige odmah i po potrebi izvaditi i sjeci na kocke ili Stange po zelji.