Mak kocke

Sastojci:
kora:

• 3 jaja
• 250g secera
• 2dl ulja
• 1dl mleka
• 200g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 50g čokolade

1 fil:

• 1l meka
• 2 pudinga od vanile
• 80g gustina ili brašna
• 10 kašika sećera
• 1 margarin

2 fil:

• 300g mlevenog maka
• 200g sećera u prahu
• 500g šlaga

Priprema:
1.
Posebno umutiti belanca.Dobro umutiti žumanca sa sećerom i polako dodati ostale sastojke.Na kraju dodati belanca polako mešati i podeliti na dva dela.

U jedan dodati 50g narendane čokolade.Peći kore.Skuvati puding, kad se ohladi umutiti margarin. Umutiti 500g šlaga sa hladnom kiselom vodom i polako  dodala koliko treba u  mak sa šećerom.Da bude čvrsto, ja sam malo više stavila pa mi je omeklo.Filovati,kora od čokolade, puding, žuta kora, mak i na kraju šlag.Pleh 30 sa 35.