Sastojci:
– 1 vekna hleba (bolje je onaj koji je odmah isečen)
– 4 jajeta
– 3 paradajza
– 0,5 kg šunk
– 150 gr tvrdog sira
– 100 gr putera
– 150 ml mleka
– so, biber, muskatni oraščić po ukusu
Priprema:
Premazati tankim slojem putera svaku krišku hleba. Poslagati ih u podmazani pleh. Paradajz oprati i iseći na kolutove. Između kriški hleba staviti kolutove paradajza i komadiće šunke. Jaja umutiti sa mlekom, dodati so, biber, muskatni oraščić, po ukusu. Preliti ovom smesom poređane kriške hleba. Odgore posuti izrendanim sirom.
Zapeći u rerni, dok ne porumeni.
0 comments:
Post a Comment