SAVRŠEN RECEPT ZA KINDER MILK ŠNITE JA SAM OD OVE MJERE DOBILA 35 KOMADA

Sastojci:

za tijesto:

• 5 (L veličine) jaja
• 10 žlica šečera
• 2 žlice meda
• 1 1/2 dl ulja
• 1 1/2 dl mlijeka
• 15 žlica brašna
• 2-3 žlice kakaa
• mala žličica praška za pecivo

za kremu:

• 1/2 l slatkog vrhnja
• 2 dl punomasnog mlijeka
• 1 želatina

2 žlice meda:

• za čokoladni preljev:
• 150 g čokolade
• 3 žlice ulja

Priprema:

Istucite bjelanjke sa šečerom a žumanjke sa medom. U žumanjke dodajte postupno mlijeko pomiješano sa uljem i prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju pjenjačom dodajte bjelanke. Pecite na 175-180°C u limu 25×35 cm. Za kremu istucite slatko vrhnje. Želatinu prelite sa pola mlijeka i ostavite da nabubri.

Dodajte joj 2 žlice meda pa sve stavite topiti na električni grijač. Čim se rastopi dodajte ostatak mlijeka i umutite u slatko vrhnje. Ohlađeni biskvit prerežite popola i poprskajte slatkim vrhnjem koje je ostalo u ambalaži. Premažite koru, prekrijte drugom i tanko premažite gornju koru. Ohladite. Čokoladu i ulje rastopite na pari i prelijte po kolaču. Vratite u hladnjak da se preljev ohladi pa narežite. Ja sam od ove količine dobila 35 komada