Čokoladna Rafaello torta

Priprema

1. Izmiksamo margarin sa šećerom,dodamo jedno po jedno jaje,brašno,kakao,mlijeko,sodu,sol i prašak za pecivo.Ispečemo biskvit u okruglome kalupu za torte promjera 24 cm-na 180 stupnjeva oko 40-tak minuta.Kad se ohladi ga prerezati na pola.

2. Za tamnu kremu u visoku posudu ulijemo pola mlijeka i pola slatkoga vrhnja(svakoga po 2,5 dcl)i dodamo instant puding te izmiksamo da dobijemu čvrstu čokoladnu šlag kremu.U drugoj posudi izmiksamo slatko vrhnje i dodamo jogurte s okusom kokosa i instant želatinu.

3. Na dno kalupa stavimo prvu koru od biskvita,pola bijele kreme,prekrijemo s pola tamne kreme.Prekrijemo drugom polovicom biskvita i opet stavimo tamnu i bijelu kremu(može u slojevima ,ili žlicu jedne pa druge kreme).Ostaviti da se stvrdne.

4. Nakon par sati,ili drugi dan-skinete kalup.Čokoladu s uljem otopite na pari i njome ukrasite tortu.Posipate kokosovim brašnom i ukrasite rafaello kuglicama.

Sastojci:

Biskvit (24cm)

•  13 dagmargarina
•  30 dagšećera
•  3jaja
•  120 mlmlijeka
•  16 dagbrašna
•  6 dagkakaoa
•  1 m.žsode bikarbone
•  1 m.žpraška za pecivo
•  prstohvat soli
• tamna krema;
•  2,5 dclmlijeka
•  2,5 dclslatkoga vrhnja
•  1 vrećicainstant pudinga s okusom čokolade

• • bijela krema;

  •  2,5 dclslatkoga vrhnja
  •  2-3(po 18 dag)jogurta od kokosa
  •  1instant želatina

  • ukras;

  •  1 kutijarafaello kuglica
  •  oko 5 dagkokosa
  •  15-20 dagčokolade za kuhanje
  •  2-3 v.žulja
  •