SASTOJCI:
– 7 jaja
– 100 g +7 žlica šećera (kristal)
– 15 žlica glatkog brašna (tip 550)
– 7 žlica + 100 g mljevenih orah
– 1/2 L mlijeka
– 1/2 vrećice praška za pecivo Dolcela
– 250 g margarin s okusom vanilije Zvijezda
– 1 limun
– 4 velike banane
KREMA:
Od 1/2 litre mlijeka odvojiti oko 200 ml, ostatak staviti kuhati. U mlijeko koje kuha dodati 100 g šećera, a mlijeko koje ste izdvojili pomiješati s 8 žlica brašna. To dodati u mlijeko kad ono zakuha i dobro miješati. Kad se ukuha i zgusne, skinuti s vatre i ohladiti. U ohlađeno dodati izrađeni margarin i malo soka od limuna. Banane oguliti i poprskati sokom od limuna kako ne bi požutile.
Biskvit premazati s kremom (ostaviti malo kreme za premazivanje rolade). Po dvije banane poslagati na suprotne rubove biskvita i zarolati zajedno s biskvitom istovremeno s obje strane prema sredini. Okrenuti roladu tako da spoj bude prema dolje i premazati ju s ostatkom kreme. Posuti roladu s ostatkom mljevenih oraha.
Izvor: coolinarika.com
0 comments:
Post a Comment