Sunday, October 22, 2017

KROMPIR VOLIM NA SVE NAČINE ALI OVAJ RECEPT MI JE PUN POGODAK

Fotografija Recepti za brza i jednostavna jela.

Sastojci:
  • 1 kg krompira
  • 60gr putera
  • 3 kašike ribanog parmezana
  • so, biber
  • šaka svežeg peršuna


Priprema:
1.
Krompir oljuštiti i sa jedne (predviđene donje) strane odseći tanak sloj kako bi krompir mogli ravno da polegnemo. Potom sa gornje strane uzdužno zaseći krompir do 3/4 visine u razmaku od nekih 5mm. Savet je da  krompir probodete drvenim štapićem po dužini te tako bez problema da zasecate
nožem a da ne presečete krompir do kraja. Kad završite zasecanje izvučete štapić i imate savršeno zasečen krompir :)


2.
Ugrejte rernu na 220C.
Premažite tepsiju puterom, poređajte zasečen krompir koji ćete posoliti (i pobiberiti) po ukusu, te sa rastopljenim puterom premažite sve krompire tako da maslaca ode i u zasečene delove krompira. Krompir se peče oko 40-45min.
3.
Krompir izvaditi i posuti sa 3 kašike parmezana, pa vratiti da se dopeče dok ne porumeni (još 10-ak minuta).
Posluživanje
Gotov krompir služiti kao topli prilog uz meso posut svežim peršunom.


Fotografija Recepti za brza i jednostavna jela.

0 comments:

Post a Comment

 

RECEPTI Template by Ipietoon Cute Blog Design