Friday, May 26, 2017

Corbica sa mladim krompirom i teletinom :)

Corbica sa mladim krompirom i teletinom :)
Corbica puna mesa..Vi koji volite luk kao i ja dodajte glavicu luka i par cehna bijelog luka...

Sastojci
700 gr teletine
9 mladih krompirica
500-700 ml temeljca
1 kasica paradajz pirea


1 kasika ajvara
po ukusu so, biber i vegeta
1 kasika persuna
1 kasika mrkve

Priprema
1.Teletinu izrezati na vece komadice...Pa je staviti u pouljenu dublju seerpu neka s eprzi i pusti svoj sok...
2.Krompir oguliti i lijepo ga oprati...Staviti ga sa strane...
3.Kad je sok uvrio dodavati postepeno po kutlacu temeljca u meso...Onda dodati sve ostale sastojke...Ajvar, persun, mrskvu, paradajz pire...zaciniti po zelji...I neka se krcka..


4.Pred kraj dodati krompir zaliti temeljcem toliko da se potopi sve..Kao na slici... I neka se sve fino krcka...Dok se meso i krompir skroz ne skuhaju...
5.Prijatno vam !!!

0 comments:

Post a Comment

 

RECEPTI Template by Ipietoon Cute Blog Design