Čokoladna-rafaello torta

Sastojci:
biskvit;

• 13 dag margarina
• 30 dag šećera
• 3 jaja
• 120 ml mlijeka
• 16 dag brašna
• 6 dag kakaoa
• 1 m.ž sode bikarbone
• 1 m.ž praška za pecivo
• prstohvat soli

tamna krema;

• 2,5 dcl mlijeka
• 2,5 dcl slatkoga vrhnja
• 1 vrećica instant pudinga s okusom čokolade(galeta...)

bijela krema;

• 2,5 dcl slatkoga vrhnja
• 2-3(po 18 dag) jogurta od kokosa
• 1 instant želatina

ukras;

• 1 kutija rafaello kuglica
• oko 5 dag kokosa
• 15-20 dag čokolade za kuhanje
• 2-3 v.ž ulja

Priprema:
1.
Izmiksamo margarin sa šećerom,dodamo jedno po jedno jaje,brašno,kakao,mlijeko,sodu,sol i prašak za pecivo.Ispečemo biskvit u okruglome kalupu za torte promjera 24 cm-na 180 stupnjeva oko 40-tak minuta.Kad se ohladi ga prerezati na pola.
2.
Za tamnu kremu u visoku posudu ulijemo pola mlijeka i pola slatkoga vrhnja(svakoga po 2,5 dcl)i dodamo instant puding te izmiksamo da dobijemu čvrstu čokoladnu šlag kremu.U drugoj posudi izmiksamo slatko vrhnje i dodamo jogurte s okusom kokosa i instant želatinu.


3.
Na dno kalupa stavimo prvu koru od biskvita,pola bijele kreme,prekrijemo s pola tamne kreme.Prekrijemo drugom polovicom biskvita i opet stavimo tamnu i bijelu kremu(može u slojevima ,ili žlicu jedne pa druge kreme).Ostaviti da se stvrdne.
4.
Nakon par sati,ili drugi dan-skinete kalup.Čokoladu s uljem otopite na pari i njome ukrasite tortu.Posipate kokosovim brašnom i ukrasite rafaello kuglicama.