MAJMUNOVE KOCKE

 

Sastojci:
BISKVITx2:

• 3 jaja
• 3 žlice šećera
• 3 žlice brašna
• 3 žlice kakaa
• pola vrećice praška za pecivo

KREMA:

4 jaja
30 dkg šećera
2 dl mlijeka
20 dkg čokolade za kuhanje
2 žlice brašna
2 vanilin šećera
25 dkg margarina

- banane
-šlag

Priprema:
1.
BISKVIT:
Izmutite sastojke mikserom i ispecite biskvite ili pecite jedan pa prerežite kad se ohladi.


- lim veličine: 20x31
2.
KREMA:
U mlijeku skuhati jaja, šećer, brašno i čokoladu.
U mlako dadati dobro izrađeni margarin i vanilin šećer.
3.
Na ohlađeni biskvit namazati pola kreme. Gusto poslagati na kolutove rezane babane koje pošpricate sa limunovim sokom kako ne bi potamnile. Preko banana rasporedite preostalu kremu. Stavite drugi biskvit i ponovite postupak sa kremom i bananama
Odozgo stavite šlag.
Posluživanje
Kolač dobro ohladite i uživajte u spoju banana i čokolade.
SAVJET:
Osobno pravim biskvit od 3 jaja i skuham pola kreme i pravim jedan kat!